Кулинарные секреты

В Кугесьском доме-интернате для престарелых и инвалидов ведется очень интересный и полезный кулинарный кружок «Готовим вместе!». Наши подопечные с большим удовольствием посещают его.

16 октября 2025 года в бытовой комнате прошло занятие по приготовлению нового салата. Участники, полные энтузиазма, собрались, чтобы испытать свои кулинарные навыки. Елена Зиновьева, руководитель кружка, раскрыла присутствующим необычный рецепт. Ольга Сидорова, следуя инструкциям, очистила и нарезала отварные яйца. Алена Максимова занялась шинковкой репчатого лука. Елена Анатольевна аккуратно сняла обертку с крабовых палочек и измельчила их. В салат добавили морковь по-корейски, консервированную кукурузу и измельченные кубики сыра. В готовую массу добавили майонез и тщательно перемешали.

По завершении занятия все собрались за столом, чтобы попробовать приготовленное блюдо. Салат получился необычным и очень вкусным.

«Способность готовить играет ключевую роль в жизни каждого человека. На наших занятиях мы стремимся восстановить и сохранить навыки приготовления пищи», - комментирует Марина Пигилова, заместитель директора по общим вопросам.