БУ «Кугесьский дом-интернат для престарелых и инвалидов» имеет земельный участок и теплицу. В теплице круглогодично выращиваются овощи и зелень, которые поставляются в столовую учреждения. В настоящее время в теплице растет укроп, петрушка и зеленый лук.
В 2016 году получено продукции:
1. Овощи и зелень - 1527,0 кг на сумму 131560,00 руб
2. Фрукты и ягоды - 973,0 кг на сумму 19465,00 руб.
Микроэлементы, которые имеются в овощах нужны организму ежедневно, независимо от времени года. Недостаток овощей в ежедневном рационе питания - одна из причин снижения иммунитета, из-за чего снижается сопротивляемость организма к простудным и инфекционным заболеваниям. Овощи в питании человека играют важнейшую роль, которые являются основными источниками необходимых организму минералов и витаминов.
Иванова Полина Рафаиловна — инструктор по трудовой терапии.
14:28