Сами выращиваем-сами едим: жители и сотрудники Кугесьского дома-интерната выращивают овощи в своей теплице
Теплица на территории дома-интерната — это не только источник свежих овощей и зелени, но и важный участок для проведения трудотерапии и вовлечения сотрудников и жителей учреждения в физически активные занятия. В уютной зеленой зоне трудятся все вместе, создавая атмосферу взаимопомощи и заботы.
Сотрудники с большим энтузиастом берутся за работу и с удовольствием проводят занятия с жильцами интерната. Садоводы тщательно ухаживают за растениями, обеспечивая необходимые условия для их роста, следят за температурой и влажностью воздуха. В теплице выращиваются огурцы, помидоры и различные виды зелени, которые поставляются в столовую учреждения и включаются в рацион питания для получателей социальных услуг. Людям с ограниченными возможностями здоровья такая деятельность помогает провести время с пользой и обеспечивает их дневную занятость.
С начала апреля огурцы и зелень из местной теплицы используется в питании жителей дома-интерната. Микроэлементы, которые имеются в овощах нужны организму ежедневно, независимо от времени года и ежедневное добавление их в рацион питания способствует укреплению иммунитета. Употребление овощей является основным источником минералов и витаминов.
«Я с детства привыкла работать на земле. Вспоминаю как с родителями сажали картошку, поливали грядки, убирали сорняки, поэтому сейчас в меру своей физической возможности стараюсь помочь», - говорит получатель социальных услуг Клавдия Миронова.